Peter Res in expertcommissie sportvoeding IAAF

CASTRICUM - Peter Res (28) heeft een uitnodiging ontvangen om zitting te nemen in de expertcommissie van de IAAF Consensus Conference on Nutrition for Athletics. De voedingskundige van Team Distance Runners (TDR) werd uitgekozen vanwege zijn uitstekende resultaten bij de opleiding IOC diploma in Sports Nutrition.

Er zijn 12 onderwerpen gedefinieerd en drie auteurs per onderwerp uitgenodigd. Res heeft het onderwerp “Nutrition for middle distance running” toegewezen gekregen. Samen met Trent Stellingwerf uit Zwitserland en Mike Boit uit Kenia zal de Heemskerker een artikel schrijven en het materiaal presenteren op de conferentie. Het artikel zal gaan over voeding voor training en voor wedstrijden, herstel bij toernooien en supplementen voor middenlange afstand.

In 1995 is er een soortgelijke conferentie geweest en de uitkomsten van die conferentie worden in de praktijk wereldwijd gebruikt. De IAAF vond echter dat het tijd was voor een update van de gegevens, omdat in de afgelopen jaren veel vooruitgang is geboekt in het onderzoek naar sportvoeding.

De uitkomsten van de conferentie moeten uiteindelijk leiden tot:
1) een consensus statement (een korte verklaring waar de experts het nu over eens zijn).
2) een boek met alle artikelen dat wordt gepubliceerd als bijlage bij een wetenschappelijk tijdschrift.
3) educatieve materialen voor coaches en atleten.

De conferentie is van 18 tot 20 april 2007 op het hoofdkwartier van de IAAF in Monaco.